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Txistorras

Txistorra environ 1 kg

14.00€

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Colis de  12 pièces , soit 1 kg  environ.

Catégories : ,

Description

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Txistorra

Txistorra (prononcer tchistorra) est une spécialité espagnole préparée à base de viande hachée de porc et de bœuf. L’ail, le sel et le paprika constituent l’assaisonnement.

Crue et de couleur rouge, elle se mange chaude, soit frite ou braisé dans sa propre graisse ou dans de l’huile d’olive.

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